(La grippe aviaire frappe les bovins laitiers, causant des pertes économiques et génétiques dévastatrices alors que les producteurs laitiers luttent contre des infrastructures obsolètes et des réponses gouvernementales inadéquates. Des rapports trompeurs dans les médias et des mesures strictes de biosécurité exacerbent la crise, tandis que les inquiétudes grandissent quant à la pression en faveur des vaccins à ARNm pour le bétail. Plongez dans l'histoire complète pour découvrir les défis urgents auxquels est confrontée l'industrie laitière)
Les médias ignorants de l'industrie ont exacerbé le problème de la grippe aviaire parmi les fermes laitières et leurs employés, rapporte le Dr Max Thornsberry, un vétérinaire de premier plan pour les veaux laitiers qui préside le comité de santé animale de R-CALF USA.
Thornsberry, vétérinaire chevronné depuis des décennies et membre de l'American Academy of Dairy Veterinary Consultants, a parcouru le monde lors de missions pour aider les éleveurs touchés par diverses épidémies virales.
Cependant, ce n'est que le lundi 5 août 2024 que Thornsberry a constaté un cas de grippe aviaire chez des bovins. Après avoir regardé une présentation de sa collègue vétérinaire, le Dr Barb Petersen du Texas, Thornsberry dit qu'il est temps de rectifier les faits.
"C'est presque comme si le public avait fait l'objet de propagande", a déclaré Thornsberry lors d'un entretien téléphonique avec BeefNews. « Pour une raison quelconque, les médias et l’USDA ont vraiment minimisé les impacts de ce virus sur les fermes laitières, tout en trompant le public sur les risques pour l’homme. »
À la suite des incendies dévastateurs de l'enclave du Texas début mars, les fermes laitières de l'enclave du Texas ont commencé à remarquer une diminution de la production de lait chez quelques vaches en lactation. Au début, on pensait que les symptômes étaient liés aux incendies, jusqu'à ce que certaines vaches commencent à excréter un lait épais et jaune, de la consistance de la colle d'Elmer. Les tests de dépistage de la mammite se sont révélés négatifs alors que d'autres symptômes ont commencé à se manifester dans un petit pourcentage du troupeau laitier régional.
Selon la présentation, environ 20 pour cent du troupeau laitier du Texas supervisé par Petersen a commencé à cesser de s'alimenter et à saliver excessivement. Un plus petit pourcentage du troupeau (environ 5 %) présentait des symptômes importants, tels que de fortes fièvres entre 105 et 107 degrés.
En tant que l’une des premières vétérinaires en première ligne, Petersen a effectué tous les tests auxquels elle pouvait penser, mais ils se sont tous révélés négatifs. Ratissant un filet plus large, Petersen a envoyé des échantillons pour tester la grippe aviaire, qui se sont ensuite révélés positifs.
Alors que le virus lui-même s’atténue, le discours médiatique et les réglementations fédérales s’intensifient – et aucun d’eux ne semble être utile.
Leçons tirées du Texas
Alors que l'industrie bovine se consolide en raison du renforcement des réglementations fédérales et du manque d'accès au pâturage, Thornsberry partage les préoccupations de nombreuses personnes du secteur concernant la santé des troupeaux.
« Vous devez réaliser que notre industrie laitière a été consolidée à un tel degré aujourd'hui qu'une laiterie régionale moyenne exploite plusieurs troupeaux dans des fermes voisines. Cette plus grande proximité des bovins augmente potentiellement le risque de propagation des virus », a déclaré Thornsberry. "Bien que ce virus n'ait touché qu'environ 20 pour cent des vaches en lactation dans un troupeau laitier particulier, les soins aigus requis peuvent être dévastateurs pour les petites exploitations familiales et les producteurs de taille moyenne."
Bien qu'aucune vache ne soit morte du virus lui-même, des équipes ont été organisées pour administrer des liquides, des électrolytes et des soins de soutien vitaux aux vaches en lactation qui ont arrêté de manger.
Grâce à un traitement précoce, les vaches laitières touchées se sont rétablies assez rapidement, à une exception près. Thornsberry explique que le virus provoque des lésions des tissus cicatriciels du pis, de sorte que même une fois que les vaches se sont rétablies, leur production de lait ne se produit pas.
Outre les coûts des soins de soutien, une perte de 20 pour cent de la production laitière dans un troupeau laitier crée des pertes financières importantes pour les producteurs, contraints d'effectuer des réformes des années plus tôt que prévu.
Ces pertes peuvent être difficiles à calculer car elles incluent la perte de lignées génétiques et deux, voire trois années de revenus laitiers non réalisés.
Il a été rapporté qu'un producteur laitier du Kansas a dû abattre un tiers de son troupeau. Pendant ce temps, d’autres ont été contraints d’abattre 20 à 25 pour cent de leurs troupeaux, deux à trois ans avant la date prévue. Au total, le L'USDA rapporte actuellement cent quatre-vingt-dix cas confirmés, impactant les troupeaux laitiers de treize États.
Bien que l'USDA dispose d'un fonds d'urgence (ELAP), celui-ci ne couvre que 90 % de la perte de revenus par vache et par jour pendant 90 jours maximum, soit bien loin de deux à trois ans de perte de revenus. En outre, des obstacles importants doivent être franchis pour accéder à ces dollars fédéraux destinés aux pertes de bétail, comme un test officiel positif.
Malheureusement, ce n’est que le début des maux de tête pour les producteurs laitiers dans un monde aussi politiquement chargé et déterminé par les agendas.
Les traumatismes du Covid-19 refont surface
Dès la réception du diagnostic officiel de grippe aviaire chez les bovins, une frénésie médiatique a immédiatement commencé, exacerbant les craintes quant au partage honnête d’informations. La réponse du gouvernement n'a pas été bien meilleure.
L'abattage, l'acte d'abattage aveugle, a été la principale réponse du Service d'inspection zoosanitaire et phytosanitaire (APHIS) et de son agence mère, le Département de l'agriculture des États-Unis (USDA).
En outre, l'APHIS a créé de nouvelles lignes directrices autour de cette épidémie qui exigent que tous les tests et diagnostics officiels passent par le Réseau national de laboratoires de santé animale (NAHLN), où les tests rt-PCR très contestés déterminent à nouveau les résultats, sans transparence du cycle de seuil.
Après avoir reçu les résultats, certains vétérinaires (qui ont demandé à rester anonymes) ont déclaré à BeefNews qu'il leur avait été demandé de ne pas partager d'informations avec leurs clients.
Les problèmes de confiance – résultant de la réponse du gouvernement au Covid-19, en plus des nouvelles réglementations et du renforcement des exigences fédérales en matière de biosécurité – ont présenté des obstacles uniques au signalement parmi les travailleurs laitiers migrants.
Alors que des rapports en provenance du Texas indiquent que les symptômes humains comprenaient une conjonctivite (œil rose), des problèmes des voies respiratoires supérieures, des écoulements nasaux, des saignements et des symptômes pseudo-grippaux, la plus grande préoccupation des producteurs laitiers et des employés migrants était un autre scénario de confinement.
« Les mesures draconiennes de biosécurité s'intensifient », a déclaré Thornsberry. «Cela a suscité de l'anxiété chez les travailleurs laitiers, pour la plupart migrants, qui avaient peur de signaler leurs symptômes de peur que le gouvernement ne les autorise pas à aller travailler, ou pire, ne leur permette pas de quitter leur travail.»
Alors que le Service d'inspection zoosanitaire et phytosanitaire (APHIS) renforce la réglementation fédérale en matière de biosécurité, nombreux sont ceux qui craignent que cette approche, similaire à l'abattage, ne se révèle être une concentration de temps et de financement public inefficace.
Surtout, Thornsberry se dit choqué après tout ce temps, il n'y a toujours aucune preuve de la façon dont le virus se transmet au-delà de la sauvagine.
"Nous savons que la principale source de cette infection provient de la sauvagine migratrice", a déclaré Thornsberry. « Cependant, je suis choqué que nous ne sachions toujours pas si le virus se transmet des humains aux bovins, des bovins aux humains, des oiseaux aux humains, des oiseaux aux bovins, aux mangeoires ou aux sources d'eau. Désormais, les troupeaux fermés sans interaction avec des bovins extérieurs ont été impactés. Nous avons besoin de réponses et les producteurs laitiers ont besoin d’un meilleur soutien financier.
Punaises en laiton
Le virus n'a pas touché les races bovines de boucherie, même en lactation, malgré l'affinité du virus pour le tissu glandulaire de la mamelle. Le virus n’a pas non plus affecté les veaux des bovins laitiers, mais uniquement les femelles allaitantes des races laitières.
Après tests rigoureux, l'USDA, en collaboration avec la Food and Drug Administration (FDA), a confirmé que le virus n'affecte pas la viande et ne se transmet pas à l'homme par la consommation de viande.
La série FDA aussi conçu une étude pour imiter la transformation commerciale des produits laitiers et a découvert que les exigences de temps et de température de pasteurisation les plus couramment utilisées étaient efficaces pour inactiver le virus H5N1 de l'IAHP dans le lait. Ces résultats complètent l'étude initiale d'échantillonnage au détail de la FDA, qui a révélé que les 297 échantillons de produits laitiers collectés dans les points de vente au détail étaient négatifs pour le virus H5N1 HPAI viable (à l'origine de l'infection).
Pendant ce temps – après l’attribution de l’USDA Harris de MERCK vaccine un ARNm de 6 millions de dollars Contrat de stockage national en 2015 pour atténuer une épidémie de grippe aviaire chez la volaille – 100 millions de volailles domestiques ont toujours été abattus et incinérés pendant cette épidémie.
Surprise d'octobre
Les oiseaux aquatiques migrateurs ont propagé le variant H5N1 le long de leur route vers le nord. À partir d'octobre prochain, une autre épidémie est maintenant attendue le long des routes migratoires du Sud, alors que le gouvernement refuse de s'attaquer aux oies canadiennes protégées par le gouvernement fédéral, la principale source d'infection.
Au milieu des pertes économiques dévastatrices subies par l’industrie avicole américaine, les agences gouvernementales et les médias se sont concentrés uniquement sur les vaches et les humains.
Bien qu'il n'existe aucune preuve d'une transmission interhumaine, le secrétaire du HHS, Xavier Beccera. vient d'être agrandi une règle de la loi PREP de 2013 visant à créer une autorisation d'utilisation d'urgence pour les tests in vitro sur toutes les souches de grippe aviaire – « H5 ». La déclaration d’urgence, associée à des reportages sensationnalistes dans les médias, semble préparer le terrain pour une nouvelle série d’injections massives d’ARNm approuvées par l’EUA.
Recherche et développement d'ARNm
Selon plusieurs sources, de nouveaux récits mènent probablement à des contrats privés pour des plateformes d’ARNm avec des sociétés pharmaceutiques, comme MERCK Animal Health.
En 2022, la plateforme SEQUIVITY RNA de MERCK a obtenu une licence pour une utilisation chez le porc. La plateforme, proposée dans le cadre d'un contrat NDA privé avec des producteurs, couvre un large éventail de souches virales. Le concept est simple; un producteur conclut un contrat d'utilisation directement avec le fabricant. Une fois qu’une infection est détectée, les échantillons sont envoyés pour diagnostic, séquencés, puis envoyés électroniquement pour insertion dans la plateforme d’ARN exclusive. En quelques semaines, un vaccin à ARNm personnalisé est créé, puis envoyé au producteur pour le reste de son troupeau.
Alors que la NDA interdit la publication des résultats, le bouche à oreille a propagé l'anaphylaxie. Un producteur a déclaré avoir utilisé la plateforme pour une épidémie de circovirus, pour ensuite perdre 5 à 8 % de l'ensemble de son troupeau porcin à cause d'un choc anaphylactique.
De même, les injections du Covid-19 ont montré que les technologies d’ARNm, bien que rapides à créer, en sont encore à leurs balbutiements et ne sont pas aussi fiables que les vaccins traditionnels.
Des entreprises comme MERCK et Moderne – vient de recevoir un contrat gouvernemental développer un vaccin à ARN H5N1 pour les humains d’une valeur de 176 millions de dollars – ont fait équipe pour résoudre tranquillement les problèmes.
Lancé par l'intermédiaire de leurs divisions de recherche en santé animale, des entreprises comme Tiba Biotech et MERCK ont exprimé le désir de remédier aux échecs précédents de l'ARNm, en utilisant la recherche et le développement en temps réel sur l'élevage.
À partir de la version de janvier 2023 de la Coalition for Epidemic Preparedness Innovations (CEPI) sur son partenariat avec Tiba Biotech ;
« Le projet vise à générer des données précieuses sur le potentiel de la plateforme vaccinale de Tiba Biotech à rendre la production de vaccins à ARN moins coûteuse et plus efficace, et à développer des vaccins ayant moins d'effets secondaires et plus efficaces. En cas de succès, les parties ont la possibilité d'étendre le projet initial pour développer des bibliothèques de vaccins contre des agents pathogènes connus présentant un risque de pandémie, et de nouveaux agents pathogènes présentant un potentiel épidémique ou pandémique qui pourraient provoquer la prochaine « maladie X ».
Bon sens…
Cependant, un nombre croissant de médecins et de vétérinaires ont commencé à s’exprimer pour contester cette approche coordonnée.
«En général, les virus deviennent moins graves et plus infectieux grâce à des mutations virales normales», a déclaré la Dre Kat Lindley, médecin de famille certifié et présidente et cofondatrice du Global Health Project. Lindley maintient qu’il faudrait d’importantes manipulations artificielles, comme la recherche sur le gain de fonction, pour faire du H5N1 un agent pathogène potentiellement pandémique.
«Pour que la grippe aviaire devienne un virus à potentiel pandémique, il faudrait une manipulation importante des acides aminés, même selon le Dr Redfield, ancien directeur du CDC. Malgré tout cela, nous devons être conscients que le HHS l’a ajouté à la liste des virus à potentiel pandémique, ouvrant ainsi la voie au commissaire de la FDA pour délivrer une EUA pour les produits contre la grippe aviaire.
Malheureusement, les souches H5/H7 de la grippe aviaire ont été les plus répandues. objet de recherche Gain-de-Fonction depuis 2017.
« Nous devrions nous concentrer sur l’atténuation de la principale source d’infection », a déclaré Thornsberry. « Nous devons également identifier le mode exact de transmission, augmenter le financement des pertes et ne pas créer à nouveau un faux sentiment de sécurité en utilisant une technologie nouvelle et potentiellement défectueuse », a conclu le Dr Thornsberry.
Les positions officielles de R-Calf USA et de The Beef Initiative sont qu'un étiquetage obligatoire doit être exigé pour la viande injectée avec les plateformes d'ARNm, car des fragments génétiques peuvent potentiellement passer à travers la viande crue aux humains. Les consommateurs de tout le pays sont d’accord et ont commencé à augmenter la demande de viande propre.
Pour découvrir le réseau de ranchs au sein de The Beef Initiative près de chez vous, visitez BeefMaps.com et BeefIndex.org pour des listes détaillées et des connexions.
Un merci très spécial au Dr Max Thornsberry de R-CALF USA, et le Dr Kat Lindley du Projet de santé mondiale.
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